RISO CARNAROLI
Cod. 01012
Confezione: 6 kg. – 6 pacchetti da 1 kg. sottovuoto
Varietà “Carnaroli” riso italiano pregiato, alto contenuto di amido e con un’eccellente tenuta di cottura, In assoluto il riso italiano da risotto per eccellenza.
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MODI DI IMPIEGO per mantenere integre le sue caratteristiche naturali, è stato solo sbramato (riso integrale) e quindi necessita di una cottura di circa 40 minuti. Questa varietà di riso, molto nutriente, profumata e ricchissima di sostanze antiossidanti, è adatta a preparazioni culinarie di vario tipo. Si presta ottimamente alla realizzazione di risotti e insalate, ma è perfetta anche per accompagnare verdure, crostacei, pesce e carni bianche.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G | |
Sale | 1311 kJ 310 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 2,00 g 0,30 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 62,80 g 0,80 g |
Proteine | 7,70 g |
Sale | 0,06 g |
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MODI DI IMPIEGO II riso Ermes è un alimento sano e nutriente, può essere bollito e saltato in padella. È ideale da gustare con un filo d'olio extravergine d'oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte.RISO THAI
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